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TOSSランドNo: 9921170 更新:2012年12月31日

家庭科実習体験報告~お茶会をひらこう!~


 家庭科最初の実習をしました。
 お茶会です。
 お茶を入れ,お茶受け(おかし)を食べながらお茶をいただくという活動です。
 日常生活ではごくごく普通のこの場面も,実習となると大変です。
 学習ですから,お茶の葉の分量も正確に測りました。
 デジタル計りで,2グラム×人数分の重さを量り,きゅうすに入れました。
 お茶の葉は,前日私が大丸地下で手に入れた八女の煎茶。
 実習中,大きな発見がありました。
 ガスコンロに点火できない子が数名いたこと。
 点火できても,火を維持できない子がいたこと。
 もしかしたら,家庭がオール電化なのかもしれません。
 こちらが「できるはず」という意識にも上らないようなことが,子どもにとっては高いハードルになっていることがあるということを改めて 実感しました。
 だから,家庭科の学習があるのだともいえるのですが。
 もちろん,どの班も無事お湯を沸かし,おいしい(苦いという訴えもありましたが)お茶をたてることができました。
 お茶受けのお菓子(これまた大丸地下の高級品。バーゲンの品でしたが。。。)をほおばりながら,楽しい茶話会となりました。
 最後に,みんなで片づけて教室をあとにしました。

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