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TOSSランドNo: 1220023 更新:2012年12月31日

食の授業 脂肪と砂糖


説明1:

君たちは夏休みにたくさん体重が増えましたね。

 個々の体重増加量を記した表を渡す。

発問1:

体重が増えたとは、何が増えたのですか。

 脳? 骨? 筋肉? 内臓?

説明2:

脂肪です。
脂肪はだれの体にもついているものである。

 ・無いと病気になる。
 ・エネルギーの保存   熊の冬眠、砂漠のラクダ

発問2:

何を食べたら脂肪になるのでしょうか。

  A 脂肪を食べたら脂肪になる。
  B 油脂を多く使うスナック菓子

発問3:

ポテトチップス一袋を食べると、どれくらいの油を体に入れることになるのでしょう。

  試験管1本分 35g

発問4:

試験管1本分のサラダ油を飲めますか。

 ・マヨネーズ1匙 10g
 ・チョコレート 66g  

説明3:

とりすぎた栄養も脂肪になります。砂糖のとりすぎも脂肪になります。

発問5:

ジュースにはどれくらいの砂糖が溶けているんだろうか。

 ・ある炭酸飲料 1.5リットルを飲む
  A   1g
  B  10g
  C 100g
  D それ以上
                                  正解 204g

 ・ジュース、缶コーヒー、スポーツドリンク、「   」の天然水などは砂糖のかたまりである。

説明4:

日本人の平均寿命。
現在78から82歳、君たちが大人になると45から50歳ぐらいじゃないかと言われている。
自分の食事を振り返ってみよう。


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